
Sercem włoskiego domu jest niewątpliwie kuchnia. To miejsce o wielu funkcjach, które nie są ograniczone jedynie do przygotowywania i spożywania posiłków - tutaj toczy się życie codzienne najbliższej rodziny, mają miejsca ważne wydarzenia i świąteczne spotkania w gronie krewnych i przyjaciół. Jak ta rola kuchni przekłada się na projektowanie wnętrza domu? Możemy wstawić do kuchni sofę i niewielki stół, aby mogli tam przysiąść inni członkowie rodziny lub przyjaciele. Jadalnia może stanowić zarówno niewielki kącik w kuchni, aneks pokoju dziennego, lub całkiem odrębne pomieszczenie. W każdym z tych przypadków jadalnia musi być wyjątkowym miejscem w domu. Stół powinien być okryty wysokiej jakości obrusem, a na nim ustawiona waza ze świeżymi kwiatami. Z kolei nakrycia nie powinny być zbyt rzucające się w oczy, aby nie dominować nad serwowanymi potrawami.
czytaj całość